Ada banyak sekali sumber protein yang bisa didapatkan dari kekayaan alam. Sebab protein adalah nutrisi utama yang sangat dibutuhkan tubuh. Terutama bagi anak – anak protein sangat baik untuk menunjang tumbuh kembangnya. Beberapa protein bisa didapatkan anak melalui daging, susu, dan sayuran.
Namun untuk susu sendiri harus susu yang berkualitas seperti susu dancow. Dan untuk sayuran tentunya harus yang fresh supaya lebih segar dan kandungan gizinya masih banyak. Sedangkan untuk dagingnya, ada banyak jenis daging yang dapat dikonsumsi, dari mulai daging sapi, domba, hingga daging unggas.
Namun yang paling baik dikonsumsi oleh anak adalah daging ikan. Sebab ikan sangat bergizi dan baik sekali untuk meningkatkan kecerdasan otak anak. berikut ini bebera[a kreasi makanan anak yang terbuat dari ikan, di antaranya adalah :
- Sushi
Makanan khas jepang ini sudah tdiak asing di lidah orang indonesia. bahkan sekarnag ini ada banyak sekali restoran yang membuka makanan kahs jepang yang salah satu menunya adalah sushi. Makanan satu ini memang tergolong ke dalam makanan sehat, karena pembuatan makanan ini dari bahan – bahan yang segar. Dimana salah satu bahannya adalah ikan. Ikan yang digunakan untuk sushi adalah ikan salmon, dimana ikan ini adalah ikan dengan kualitas gizi yang baik. Maka anak – anak bisa diberikan sushi untuk kebutuhan gizinya.
- Pepes ikan
Makanan khas nusantara ini juga baik untuk diberikan kepada anak. sebab ikannya diolah dengan cara dikukus bukan digoreng sehingga menjadikan makanan ini sehat dan terhindar dari kolesterol. Pepes ikan juga kaya akan rempah yang baik untuk tubuh anak – anak, salah satunya adalah rempah kunyit.
- Bakar ikan
Makanan lezat ini juga sepertinya menjadi kreasi makanan anak favorit anak – anak. bagaimana tidak hidangan ini rasanya sangat lezat, belum lagi anak anak akan sangat bergembira saat proses membuat ikan bakarnya.
Itulah beberapa kreasi makanan anak yang terbuat dari ikan. Sebenarnya masih ada banyak lagi kreasi makanan lainnya yang berbahan dasar ikan.
