Bubur merupakan makanan terbaik untuk bayi khususnya sebagai makanan pelengkap ASI atau MPASI. Pasalnya, bubur memiliki tekstur yang lembut dan nyaman untuk si kecil. Anda bisa mengolahnya sendiri dengan mudah. Berikut ini kami akan coba paparkan beberapa resep bubur tim bayi yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
1. Tim Beras Merah dan Daging Sapi
Siapkan beras merah yang sudah dicuci bersih, daging sapi yang sudah dicincang halus, brokoli yang sudah dipotong-potong, daun bawang, air secukupnya dan bawang putih. Pastikan semua bahannya lengkap.
Masak beras merah hingga lunak dengan air. Tambahkan daging sapi yang sudah dicincang, bawang daun, bawang putih, dan brokoli. Masak hingga matang dan pastikan teksturnya lembut.
Jika masih belum lembut, silahkan Anda kukus selama 30 menit. Setelah teksturnya lembut, silahkan Anda sajikan.
2. Bubur Tim Wortel
Wortel merupakan salah satu bahan terbaik untuk pembuatan bubur tim, khususnya untuk bayi. Silahkan siapkan beras putih yang sudah dibersihkan. Kemudian siapkan wortel parut, keju parut, daging ayam yang sudah digiling, bawang putih yang sudah dicincang lalu air putih atau kaldu ayam.
Masak beras, wortel, daging ayam, dan bawang putih dengan kaldu atau air hingga airnya terserap semuanya. Setelah itu silahkan Anda aduk rata kemudian angkat. Tuangkan beras tadi ke dalam panci kemudian kukus tim selama 30 menit hingga teksturnya lunak.
3. Tim Ikan Patin
Ikan memiliki kandungan protein hewani yang bagus untuk tumbuh kembang anak. Selain itu, ikan juga memiliki kandungan asam folat, omega 3, dan omega 6. Kandungan-kandungan tersebut bagus untuk kecerdasan otak si kecil.
Siapkan bahan-bahan seperti beras yang sudah dicuci bersih, ikan pating yang sudah dicincang, bawang bombay yang sudah dicincang, brokoli, dan air putih. Masak semua bahan tersebut menggunakan panci dan air.
Setelah semua bahannya matang, kemudian Anda kukus selama 30 menit agar mendapatkan tekstur yang lembut. Kemudian hidangkan.
Itulah beberapa cara membuat bubur tim bayi yang mudah dan cepat. Jika masih bingung bagaimana cara membuatnya, Anda bisa langsung menyajikan bubur bayi dari Cerelac dengan varian rasa yang lengkap.
