Resep Ayam Panggang Madu Untuk Hidangan Spesial

0
237
ayam panggang madu
ayam panggang madu

Hidangan spesial adalah hidangan olahan masakan di acara-acara tertentu. Ada banyak aneka makanan spesial yang bisa Anda hidangkan. Salah satunya adalah ayam panggang madu. Makanan spesial ini, cocok untuk hidangan spesial di hari-hari spesial. Meskipun spesial, hidangan ini mudah sekali dibuat. Anda bisa mencobanya sendiri di rumah tanpa harus takut gagal.

Artinya, menu makanan yang satu ini, cocok untuk Anda yang tidak ahli memasak tapi ingin membuat masakan spesial dan istimewa. Ingin tahu cara membuatnya? Berikut akan kami bagikan informasi bahan-bahan dan cara pembuatannya:

ayam panggang madu
ayam panggang madu

Bahan-bahan:

  • Ayam 1 ekor
  • Kecap manis 1 sendok makan
  • Air 1 liter
  • Penyedap rasa ayam 1 sendok teh
  • Air asam jawa 2 sendok makan
  • Merica putih bubuk 1 sendok teh
  • Lengkuas yang sudah dimemarkan 10 gram

Bumbu halus:

  • Ketumbar bubuk 4 sendok teh
  • Cabai rawit merah 4 buah
  • Cabai merah 6 buah
  • Bawang putih 6 siung
  • Jahe 20 gram
  • Bawang merah 12 butir
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Ketumbar bubuk 12 butir

Bumbu Untuk Olesan:

  • Madu 2 sendok makan
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Margarine 2 sendok makan
  • Sisa bumbu halus

Cara Membuatnya:

Cara pembuatan masakan ini sangatlah mudah. Berikut akan kami paparkan tahapan untuk memulainya.

1.  Silahkan Anda tumis terlebih dahulu bumbu yang telah dihaluskan.

2.  Masukkanlah air asam jawa, penyedap rasa, kecap manis, lengkuas, kemudian tumis hingga matang dan aromanya keluar.

3.  Siapkanlah alat untuk memanggang ayam. Setelah ayam dilumuri dengan bumbu olesan, silahkan Anda panggang selama 15 menit atau hingga matang dan bumbunya meresap.

4.  Siapkan panggangan di atas api. Kemudian, bakar ayam  dan lumuri dengan bumbu oles secara bertahap. Lakukanlah cara ini secara bertahap. Lakukan hingga bumbu meresap dan dagingnya matang.

5.  Ayam bakar Anda siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Nah, itulah cara membuat ayam panggang madu sebagai salah satu hidangan terbaik untuk keluarga Anda tercinta. Mudah bukan? Cocok sekali untuk Anda yang ingin membuat hidangan spesial yang mudah dibuat. Anda bisa menambahkan bumbu dari nestle untuk melezatkan masakan Anda.

SHARE