Memasak untuk anak balita terkadang memang merupakan tantangan tersendiri. Balita yang memasuki tahap menjadi picky eater menjadi tantangan bagi ibu untuk terus memasak makanan yang menarik anak untuk makan. Ibu-ibu muda saat ini sangat dimudahkan dengan adanya internet. Mereka cukup berselancar ke dunia maya untuk mendapatkan tips memasak untuk makanan anak-anak balita yang cenderung picky eater. Bukan rahasia umum lagi bahwa anak-anak terkadang menolak makanan dengan berbagai alasan. Baik karena rasanya tidak enak atau alasan lainnya.
Tips memasak ala ibu muda untuk mengatasi anak picky eater diantaranya adalah usahakan untuk mengubah cara memasak. Tujuannya adalah agar kandungan gizi tidak hilang. Tumbuh kembang anak tergantung dari makanan yang dikonsumsinya setiap hari. Sebagai orang tua pasti kita akan melakukan apapun untuk memastikan anak kita mendapatkan gizi yang seimbang untuk membuat anak sehat dan cerdas. Makanan dengan kandungan gizi baik akan membuat otak anak kita menjadi lebih cerdas. Agar anak mau makan, terkadang seorang ibu justru menambahkan penyedap masakan agar rasa masakan lebih lezat dan anak mau makan dengan lahap. Namun tahukah ibu, bahwa penyedap rasa tidak baik untuk kesehatan anak. Sebagai tips memasak dengan mengganti penyedap rasa menggunakan kombinasi gula dan garam. Kombinasi gula dan garam dengan komposisi yang tepat dapat membuat masakan menjadi lebih sedap tanpa MSG. Apabila anda menginginkan mengganti kaldu ayam bubuk, anda bisa membuat kuah kaldu anda sendiri dirumah dengan merebus ayam dan kaldunya bisa anda pakai untuk memasak.
PT.Nestle Indofood Citarasa Indonesia memperhatikan komposisi gizi pada makanan yang akan dikonsumsi anak anda. Bahkan, untuk membuat bubur untuk bayi anda, nestle menggunakan kaldu yang berasal dari rebusan ayam asli sehingga rasanya lebih lezat dan sehat tanpa MSG. Tips memasak sehat tanpa MSG ini bisa anda pakai dirumah untuk menciptakan kreasi masakan yang lezat namun tetap sehat. Jadi jangan ragu untuk membuat masakan yang sehat dan lezat untuk balita anda.